בעת בחירת מקרר, החומר המכונה בדרך כלל "פח מתכת" (הכוונה בדרך כלל ללוחות למינציה של VCM או פלדת אל חלד) בדרך כלל עולה על "פלדה מצופה בצבע" (PCM) במונחים של מרקם, עמידות ואסתטיקה, אם כי הוא מגיע במחיר גבוה יחסית. פלדה מצופה בצבע (PCM): תהליך: צבע מרוסס ישירות על יריעת פלדה מגולוונת ולאחר מכן נאפה כדי לרפא - תהליך המכונה בדרך כלל "אמייל אפוי". הוא משמש לעתים קרובות עבור דגמים התחלתיים או עבור לוחות הצד והעליון של מקררים בשל עלות הייצור הנמוכה שלו. גיליון מתכת (VCM/נירוסטה): VCM כולל למינציה של סרט פלסטיק - לעתים קרובות עם דפוסים מודפסים - על יריעת פלדה; הנירוסטה, לעומת זאת, שומרת על הברק המתכתי הטבעי שלה או עוברת טיפול גימור מוברש. הוא משמש בעיקר עבור לוחות דלת הכניסה של דגמים בינוניים עד גבוהים, הכוללים תהליך ייצור מורכב יותר. מראה ומרקם: מתכת מתכת מעולה. VCM מאפשרת שחזור של טקסטורות עשירות (כגון גימורים מוברשים או דפוסים דקורטיביים), ומציעה אסתטיקה טבעית ויוקרתית; PCM מציג פלטת צבעים מונוכרומטית יותר ובאופן כללי מפגין שטוחות פני שטח גרועה יותר. עמידות: גיליון מתכת חזק יותר. גם VCM וגם פלדת אל-חלד עמידות גבוהה בפני שחיקה ושריטות, והן נוטות פחות לדהות לאורך זמן; PCM, לעומת זאת, רגיש יותר לשריטות או שינוי צבע לאחר שימוש ממושך.